Todos los días fruta del día:
Papaya, melón, manzana, plátano, piña, sandía, mango, naranja
Todos los días ensalada:
Lechuga, pepino, zanahorias, jícamas, espinaca
Semana 1
Lunes
Empanadas de espinaca y champiñones con queso.
Lechuga y crema
Ensalada de jícama con pepino limón y sal.
Martes
Arroz rojo con verduras
Plátano frito
Tlatlapas con bolas de masa
Ensalada de lechuga, pepino y apio
Miércoles
Tacos dorados de papa y frijoles, con crema y lechuga
Ensalada de jícama, pepino, naranja
Jueves
Sopa de fideos con verdura
Piña, manzana, naranja
Viernes
Molletes de queso y frijol
Pico de gallo (cebolla, tomate y cilantro)
Ensalada de jícama, pepino, piña y naranja
Agua de Jamaica
Semana 2
Lunes
Quesadillas con guarnición de aguacate y frijoles colados
Pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro
Ensalada verde
Martes
Huevo revuelto.
Frijol colado/molido
Ensalada de jícama, pepino y naranja
Tortillas de maíz
Miércoles
Tortita de papa
Arroz o frijol
Ensalada de lechuga, jícama, mandarina y piña
Guacamole
Jueves
Spaghetti con brócoli.
Lechuga con pepino
Viernes
Sándwich de frijol y queso (chipotle)
Ensalada de lechuga con pepino y jitomate
Agua de sabor
Semana 3
Lunes
Hotcakes con avena y amaranto
Fresas, plátanos y manzana.
Pepinos, zanahorias y jícamas (tarde)
Martes
Picaditas
Frijol, queso y lechuga y crema
Pepinos, zanahorias y jícamas
Miércoles
Chilaquiles verdes con tomate verde y espinacas.
Frijoles queso y crema
Ensalada de zanahoria y lechuga rayada con jícama
Jueves
Sopa de fideos con verduras.
Piña, manzana y naranja
Viernes
Tostadas de frijol con lechuga, queso y crema.
Naranja, manzana y piña.
Commentaires